(Foto: Photos.com)

Za kaj gre?

Najpreprosteje lahko bokaši opišemo kot intenziven, anaeroben način kompostiranja. Kar je pomembno, je to, da odpadke namestimo v posodo, ki ne prepušča zraka, tam pa otrobi, obogateni z učinkovitimi mikroorganizmi (EM), delujejo pri razgradnji organskih snovi. Proces običajno poteka hitro (med dvema tednoma in enim mesecem), zagotavlja pa zemljo, bogato s hranili.

Bokašijeve otrobe sestavlja več sestavin, vključno z vodo, pšenico, melaso in aktivnimi učinkovitimi mikroorganizmi. Predstavljal naj bi uspešno in učinkovito sestavo mikrobov za kompostiranje. 

Od kod bokaši izhaja?

Najhitrejši odgovor: iz azijskih držav, vključno s Korejo. Pogosto ga pripisujejo Japonski, še posebej zaradi tega, ker je znan predvsem po zaslugi japonskega profesorja Teuro Higa, ki poučuje na Univerzi Ryukyus (Okinawa).  

Kdaj so ga razvili?

Higa je slaven dosežek odkril že leta 1982, zgodovina pa je še veliko bogatejša.

Težko je sicer določiti natančen datum izvora, sta pa Hoon Park in Michael DuPonte iz Univerze na Havajih zbrala nekaj korenin bokašija in drugih mikroorganizmov. Kot sta povedala, naj bi bilo namerno zbiranje in gojenje mikroorganizmov za kmetijske prakse v uporabi že stoletja. Zdi se, da je praksa vedno bolj priljubljena tudi na Zahodu. 

Zahteve potrošnikov v povezavi z naraščujočo zavestjo o varstvu okolja so privedle do premika v kmetijstvu - kemično intenzivna sredstva vedno bolj nadomeščajo bolj biološke, naravne metode.  

Kako in za kaj ga uporabljati?

Kot smo že omenili, se klompost hrani v nepredušni posodi. Ne samo, da je to pomembno za proces razgradnje, vendar postopku dodaja tudi druge prednosti: ni neprijetnega vonja, no žuželk, prav tako se ne izgubljajo hranila.

Bokaši lahko uporabljajo tudi tisti, ki se ne ukvarjajo s kmetijstvom. Manjši sistem je mogoče postaviti zraven koša za smeti. Na ta način je možno kompostiranje kljub temu, da uporabnik nima dvorišča ali vrta, produkt pa se uporabi za sobne rastline in balkonska drevesa.  

Nenazadnje: proces je izjemno enostaven, hiter in učinkovit. Skrb, da bo kompost pritegnil mrčes in vam umazal roke, je odveč. 

Veselo kompostiranje!