| Moj vrt: Katera zelenjava sodi h kateri |
| Četrtek, 01. april 2010 | |||
Če naj zelenjava v našem vrtu uspeva kar najbolje, je zelo pomembno, v kakšnih sosedskih kombinacijah jo gojimo. Vsaka posamezna zelenjavnica (kar velja tudi za sadje in druge kulture) ima svoj »značaj«. Pomeni, da ima »nekoga« bolj rada in »drugega« manj. Govorimo o (dobro)sosedskih odnosih na vrtu. Nekatere kulture gredo skupaj, druge manj, tretje sploh ne. Po drugi strani pa je, gledano z vidika ekološke oziroma permakulturne predelave, vrt (oziroma gredo) koristno zasaditi po načelu mešanja, in ne plantažno, monokulturno. Skratka, priporočljivo je medsebojno mešanje različnih vrst zelenjave. V nadaljevanju so nekatere glavne vrste zelenjave, ki uspevajo v našem podnebju, prikazane v razmerju do drugih, ko se znajdejo na našem vrtu.
BUČKE BERIVKA Prijazne sosede: šetraj, koper, janež, beluši, rabarbara, bela in rdeča redkev, zeljnata zelenjava, rdeča pesa, paradižnik, nizke sorte fižola Neprijazne sosede: peteršilj ČEBULA Prijazne sosede: bučke, kumare, paradižnik, korenje, jagode, kamilica, koper, rdeča pesa Neprijazne sosede: zeljnate zelenjave, por, grah, fižol NIZKE SORTE FIŽOLA Prijazne sosede: rdeča redkvica, repa, zelena, krompir, kumare, blitva, paradižnik, zelena solata, rdeča pesa, beluši, rabarbara, šetraj Neprijazne sosede: por, čebula, česen FIŽOL PREKLAR Prijazne sosede: zelena solata, rdeča, bela in črna redkev, bučke, špinača, kumare, kapucinke, šetraj, brstični ohrovt, repa Neprijazne sosede: por, čebula, česen PAPRIKA Prijazne sosede: špinača, rdeča redkvica, blitva, zelena solata Neprijazne sosede: fižol ZELENA (glavnata) SOLATA Prijazne sosede: rabarbara, beluši, pradižnik, rdeča, črna in bela redkev, šetraj, radič, koper, grah, fižol, repa, črni koren Neprijazne sosede: peteršilj ŠALOTKA Prijazne sosede: korenje, jagode, kamilica, motovilec, rdeča pesa, koper Neprijazne sosede: zeljnata zelenjava, por, grah, fižol RADIČ Prijazne sosede: šetraj, fižol preklar, paradižnik. zelena solata, janež, korenje Neprijazne sosede: peteršilj POR Prijazne sosede: koleraba, jagode, zelena, korenje, paradižnik, zelena solata Neprijazne sosede: čebula, grah, fižol PARADIŽNIK Prijazne sosede: kamlica, bazilika, zeljnate zelenjave, por, zelena solata, jagode Neprijazne sosede: grah, čebula, fižol RDEČA PESA Prijazne sosede: šetraj, koper, nizke sorte fižola, čebula, berivka Neprijazne sosede: špinača BLITVA Prijazne sosede: nizek fižol KUMARE Prijazne sosede: sladki janež, nizke sorte fižola, čebula KROMPIR Prijazne sosede: brstični ohrovt, nizke sorte fižola, hren, poprova meta, kumina KORENJE Prijazne sosede: por, čebula, bela in črna redkev, rdeča redkvica GRAH Prijazne sosede: beluši, sladki janež, rdeča redkvica, bela in črna redkev, zelena solata, koleraba Neprijazne sosede: čebula, česen, fižol, krompir, por KOLERABA Prijazne sosede: paradižnik, zelena, rdeča pesa, špinača, zelena solata, grah, nizke sorte fižola JAGODE Prijazne sosede: por, čebula, zelena solata, česen BELA IN ČRNA REDKEV Prijazne sosede: paradižnik, korenje, špinača, fižol, grah, zelena solata Neprijazne sosede: kumare RDEČA REDKVICA Prijazne sosede: krenje, peteršilj, vrtna kreša, grah, špinača, zelena solata SADNO DREVJE Prijazne sosede: kapucinke, česen, hren BELUŠI Prijazne sosede: nizke sorte fižola, grah, zelena solata, koleraba ŠPINAČA Prijazne sosede: zeljnjata zelenjava, rdeča redkvica, bela in črna redkev, repa, fižol preklar Neprijazne sosede: rdeča pesa ZELJNATA ZELENJAVA Prijazne sosede: zelena, krompir, grah, fižol, paradižnik Neprijazne sosede: čebula, grah, rdeče zelje kot monoluktura ZELENA Prijazne sosede: por, paradižnik, fižol, špinača, zelena solata, zeljnata zelenjava |
|||
Preberite tudi:
Zelenjavna juha z lečo
Kdo pa nima rad juh? To je ena različica lečine juhe, ki ni kremna. Če pa imaš raje kremne juhe, bo pravšnji tale recept . Za 4 osebe potrebujemo:
Mag. Vlado Šauperl: Za ljubiteljske sadjarje tudi v juliju ni počitka
Sadnim škodljivcem zavijaču in kaparju (razen plesni) toplo vreme prija, zato jih je več in zato poklicni sadjarji redno škropijo vsaj na dva tedna - mi si ne bomo delali tega stroška;
Špinača: Za večje mišice in boljše delovanje celic
Popaj je imel prav: nova študija švedske medicinske šole Karolinska Institutet kaže, da za gradnjo mišične mase in izboljšanje delovanja celic špinača ...
Nasvet dneva: Nogavice za cvetlične lončke
Se tudi vam dogaja, da nemalokrat besno iščete pripadajoči del para nogavic, ki se je izgubil neznano kje? V upanju, da se bo pripadajoči del nekega dne po čudežu našel, ...
Šparglji za sladokusce
Večina te spomladanske zelenjave sploh ne želi poskusiti, saj dobi urin po zaužitju za kratek čas neprijeten vonj, vendar ta stranski učinek v nobenem primeru ni nevaren. Sezona ...
 ima svoj »značaj«. Pomeni, da ima »nekoga« bolj rada in »drugega« manj. Govorimo o (dobro)sosedskih odnosih na vrtu. Nekatere kulture gredo skupaj, druge manj, tretje sploh ne. Po drugi strani pa je, gledano z vidika ekološke oziroma permakulturne predelave, vrt (oziroma gredo) koristno zasaditi po načelu mešanja, in ne plantažno, monokulturno. Skratka, priporočljivo je medsebojno mešanje različnih vrst zelenjave. V nadaljevanju so nekatere glavne vrste zelenjave, ki uspevajo v našem podnebju, prikazane v razmerju do drugih, ko se znajdejo na našem vrtu.
"Pin It") | Tweet |
