| Nemške oblasti potrdile drug sev bakterije E. Coli v kalčkih rdeče pese z Nizozemske |
| Petek, 10. junij 2011 | |||
Včeraj so nemške pristojne oblasti potrdile prisotnost patogene bakterije Escherichia coli v kalčkih rdeče pese proizvajalca z Nizozemske. Podrobni rezultati analiz kažejo, da ni povezave med omenjenimi kalčki in zastrupitvami, saj je bil v omenjenem živilu najden drug sev te bakterije. Po do sedaj znanih podatkih, se ti kalčki v Sloveniji ne tržijo.
Omenjena bakterija je bila ugotovljena v izdelku »Kalčki rdeče pese: Culture Rote-Beete-Sprossen, proizvajalca Hamu b.v. z Nizozemske (identifikacijski podatek: 11-06 LIWO; rok uporabe: uporabno najmanj do 11-06; pakiranje: 0,05kg). Iz do sedaj zbranih podatkov inšpektorjev Inšpektorata RS za kmetijstvo, gozdarstvo in hrano (IRSKHG) s terena je ugotovljeno, da se v Sloveniji ti kalčki ne tržijo ampak kalčki pridelani v Sloveniji, Nemčiji in Italiji. IRSKGH pozorno spremlja aktivnosti v Nemčiji in na podlagi posredovanih ugotovitev ustrezno nadaljuje z aktivnostmi oz. ukrepanjem. Z namenom preventivnega delovanja IRSKGH tudi nadaljuje z izvajanjem inšpekcijskih pregledov in vzorčenjem zelenjave, vključno s kalčki. Do sedaj je bilo izvedenih preko 100 inšpekcijskih pregledov, do vključno ponedeljka bo vzorčenih 35 vzorcev živil, pri čemer do sedaj prejeti analizni rezultati niso potrdili prisotnost enterohemoragične bakterije E. coli. Vzorčenje pa se še nadaljuje. Podrobne podatke o spornem živilu je IRSKGH posredoval tudi vsem nosilcem živilske dejavnosti, ki se ukvarjajo v živili. Veterinarska uprava RS (VURS) je v tem tednu odvzela nadaljnjih 50 vzorcev živil živalskega izvora. Trenutno je znanih 44 rezultatov vzorčenj, ki so negativni. Do sedaj je VURS odvzel skupno 88 vzorcev na prisotnost enterohemoragične E. coli. |
|||
Preberite tudi:
Najnovejše informacije: V Sloveniji ni spornih kumar
Na Inšpektoratu RS za kmetijstvo, gozdarstvo in hrano RS (IRSKGH) tudi danes nadaljujejo z aktivnostmi na področju izvajanja preventivnih ukrepov zaščite potrošnikov ...
Eko pismo: Bakterija EHEC prihaja iz množične živinoreje
V Evropi vedno več ljudi umira zaradi bakterije E. Coli oz. njene oblike EHEC, število okuženih iz ure v uro narašča, pri čemer zdravniki poročajo o hudem trpljenju ...
Dojemanje zastrupljenih kumaric z E. Coli ali kaj je to EHEC
Esherichia Coli (E. Coli), je komenzalna bakterija ki se normalno nahaja v debelem črevesu toplokrvnih organizmov. Kot prva izmed bakterij se naseli v sluznici črevesa dojenčka približno ...
Bakterija E.coli in pomori čebel so proizvodi napačnega kmetovanja
Na včerajšnji tiskovni konferenci Društva za osvoboditev živali in njihove pravice je varuh pravic živali pri društvu Vlado Began predstavil pobudo, poslano ...
Domače žemljice s čemaževim namazom in kalčki
Za testo potrebujemo: 2 mali žlički suhega kvasa 500 g pirine moke 2 žlički soli 3 žlice oljčnega olja
 | Tweet |
