Kot kaže nova študija, so poleg tega, da so okusen dodatek marsikateri sladici, rozine koristne tudi za krvni tlak.

Raziskovalci za presnovne in aterosklerozne raziskave so ugotovili, da uživanje rozin trikrat dnevno lahko - za razliko od drugih prigrizkov - rahlo znižuje krvni tlak. Gre za obetavno ugotovitev, predvsem za posameznike, ki sicer nimajo resne hipertenzije, so pa na meji, ki ločuje visok in zmeren krvni tlak.

Photos.com

"Naša študija kaže, da je v primeru, ko se lahko odločite med rozinami ali drugimi prigrizki, kot so krekerji, čokoladni piškoti ipd., bolje izbrati rozine, saj lahko ugodno delujejo na vaš krvni tlak," pravi Harold Bays, strokovni direktor in predsednik omenjenega centra iz Louisvilla. Njegova raziskava je bila predstavljena na 61. letnem znanstvenem zasedanju ameriške kardiološke organizacije American College of Cardiology.

Študija je vključevala 46 moških in žensk s potencialno hipertenzijo. Slednje pomeni, da je bila vrednost njihovega sistoličnega krvnega tlaka med 120 in 139, diastoličnega pa med 80 in 89. Normalen sistolični krvni tlak znaša 120 ali manj, diastolični pa 80 ali manj. Hipertenzija je diagnosticirana, ko je vrednost sistoličnega krvnega tlaka med 140 in 159, diastoličnega pa med 90 in 99.  

Raziskovalci so udeležencem študije naročili, naj za prigrizke izberejo bodisi rozine bodisi ostala živila, npr. krekerje, piškote itd., ki pa niso smela vsebovati rozin, zelenjave ali sadja in so imele enako količino kalorij. Vsi udeleženci študije so prigrizke uživali 3-krat dnevno 12 tednov. 

Raziskovalci so ugotovili, da se je tistim, ki so uživali rozine, znišal sistolični krvni tlak (že omenjena zgornja številka, ki pomeni število udarcev srca) in diastolični krvni tlak (spodnja številka, ki se navezuje na sprostitev srca med srčnimi utripi). Vrednosti krvnega tlaka pri ostalih sodelujočih so ostale približno enake.  

Raziskovalci še ne znajo povsem pojasniti učinka rozin na znižanje vrednosti sistoličnega in diastoličnega krvnega tlaka - povezavo morajo potrditi tudi še obsežnejše študije -, vendar pa je dejstvo, da rozine vsebujejo veliko kalija (ki bi lahko bil iskani vzrok) ter antioksidantov, vlaknin, polifenolov in fenolne kisline. 

Ker rozine niso edino živilo, ki je povezano z naravnim zniževanjem krvnega tlaka, spodaj naštevamo še nekaj drugih, ki vam utegnejo pri tem pomagati.

Kivi

Raziskava, ki je bila lansko leto predstavljena na srečanju ameriške organizacije za srce American Heart Association, je pokazala, da je uživanje kivija povezano z znižanjem krvnega tlaka 

V raziskavi je sodelovalo 188 moških in žensk, starih 55 let in več, ki so imeli nekoliko zvišan krvni tlak. Naročeno jim je bilo, naj v prihajajočih osmih tednih zaužijejo tri kivije ali eno jabolko na dan.  

Raziskovalci so ugotovili, da so se tistim, ki so izbrali kivije, v primerjavi s tistimi, ki so uživali jabolka, znižale vrednosti sistoličnega krvnega tlaka.  

Kivi je znan po tem, da je bogat z luteinom, kar pomeni, da ima antioksidativne lastnosti. 

Grah, banane in druga, s kalijem bogata živila

Raziskava iz leta 2005, objavljena v reviji Hypertension, je pokazala, da lahko kalij znižuje vrednosti krvnega tlaka. V raziskavi je bil pomemben predvsem poudarek, da je to možno doseči s kalijem iz prehrane in ne nujno s prehranskimi dodatki.  

Po navedbah harvardske medicinske šole, so raziskovalci iz medicinske šole St. George v Londonu ugotovili, da so posamezniki, ki so uživali kalijev citrat - slednji se nahaja v naravni hrani - prav tako učinkovito znižali krvni tlak kot tisti, ki so jemali kalijev klorid (ta je na voljo le kot dodatek k prehrani).  

Lubenica

Lubenice niso le osvežujoče, temveč, kot poroča Mother Nature Network, vsebujejo tudi številne hranilne snovi, vključno z vlakninami, vitaminom A, kalijem itd. Študija raziskovalcev s floridske univerze Florida State University dokazuje, da je aminokislina, odkrita v lubenici, potencialno povezana z zniževanjem krvnega tlaka. 

Raziskovalci so 6 gramov omenjene aminokisline več kot 6 tednov dajali devetim ljudem, katerih krvni tlak je bil na meji med normalnim in zvišanim. Poleg tega, da je bilo na koncu delovanje arterij udeležencev izboljšano, so jim izmerili tudi nižji krvni tlak. 

Tofu

Uživanje veliko tofuja in podobne hrane, ki bazira na soji (npr.sojino mleko ...), je po poročanju WebMD povezano z znižanim krvnim tlakom. 

Študija, ki je bila predstavljena na letnem srečanju ameriškega kardiološkega združenja American College of Cardiology, je vsebovala 5000 posameznikov, pri katerih so 20 let proučevali njihove vzorce prehranjevanja. Ugotovljeno je bilo, da so tisti, ki so uživali največ izoflavonov (te najdemo v soji, pa tudi arašidih in zelenem čaju), imeli nižji sistolični krvni tlak od vseh drugih.  

Čokolada

Čokolada je povezana z nižjim ITM in bi lahko bila koristna za ljudi z visokim krvnim tlakom. Pregled študij v letu 2010 revije BMC Medicine govori o tem, da flavanoli, ki jih najdemo v čokoladi, verjetno spodbujajo razširjenje krvnih žil in posledično znižanje krvnega tlaka.  

"Flavanoli naj bi povečali nastajanje endotelija dušikovega oksida, ki spodbuja vazodilatacijo in lahko posledično zniža krvni tlak," pravi raziskovalka Karin Ried iz avstrijske Univerze v Adelaidu. "Kljub temu obstaja nekaj konfliktnih resničnih učinkov uživanja čokolade. Ugotovili smo, da lahko uživanje čokolade, četudi zmerno, znižuje krvni tlak posameznikov z visokim krvnim tlakom, ne pa tudi krvnega tlaka tistih, pri katerih so njegove vrednosti normalne." 

Čili

Če ste za pikantno, je lahko to koristno tudi za vaš krvni tlak. 

Študija iz leta 2010, objavljena v reviji Cell Metabolism, je pokazala, da sestavina v čiliju lahko pomaga zniževati krvni tlak pri podganah z visokim krvnim tlakom.  

Raziskovalci omenjene študije s kitajske univerze Third Military Medical University pa vseeno ostajajo previdni in pravijo, da bi morali za potrditev teze slednjo preveriti tudi na ljudeh.