Kokosova potica
    Ponedeljek, 05. december 2011
    Avtor: Vanja Starina

    Meseca decembra spečem največ dobrot. Zelo rada se podam v neznano in poizkušam vedno nove recepte. Danes sem se odločila, da naredim kokosovo potico, katera te popelje v sedma nebesa...

    Teaser
    Foto: Vanja Starina

    Potrebujemo:

    • 700 g moke 850
    • 100 g veganske margarine
    • 300 ml sojinega/riževega napitka
    • 50 g kakava
    • 4 žlice sladkorja ali 10 ml agavinega sirupa
    • eno kocka kvasa

     

    Za nadev:

    • 5 dl ovsene smetane
    • 1 dl agavinega sirupa
    • 400 g kokosove moke

     

    Priprava:

    Zamesimo testo in ga pustimo, da vzhaja. Med tem pripravimo nadev. V kozici zavremo smetano, dodamo sladilo in kokosovo moko. Premešamo in malo ohladimo. Testo razvaljamo in namažemo z nadevom ter zvijemo v potico. Pečemo na 160°C, in sicer 1 uro. 

     

     

    Preberite tudi:

    Polnozrnate palačinke z borovnicami

    Ameriška različica palačink, ki bo nadušila predvsem otroke. Ker ne vsebuje bele moke, sladkorja, jajc in kravjega mleka, je tudi veliko bolj zdrava.

    Zdrav malinov in čokoladni sladoled

    Običajni industrijski mlečni sladoledi so narejeni iz neprimernih sestavin. Če menite, da vsebujejo pravo mleko, se motite. Vsebujejo predelano mešanico mleka v prahu. Poleg ...

    Poletna marelična torta

    Odlična poletna sladica, ki se ji ne boste mogli upreti. Takšne osvežilne in okusne recepte ustvarjajo na delavnicah, ki jih pripravlja Barbarella - Green Chef.

    Čokoladno-bananini veganski mafini

    Predstavljamo vam recept za veganske mafine brez jajc in maščob. Potrebujemo: ½ skodelice moke brez glutena 2 čajni žlički pecilnega praška ...

    Nagradni natečaj: iščemo Naj Vegansko Sladico!

    Ker smo v predprazničnem obdobju, marsikdo že razmišlja, kaj bo postavil na praznično mizo. Sladke pregrehe niso nujno nezdrave, če uporabimo zdrave sestavine. Namesto bele ...

    INKOVSKE
    Copyright 2010 Animata d.o.o.ImpresumOglaševanjePogoji uporabe