„Privoščite si obilo sveže, predvsem zelene listnate zelenjave in veliko sadja."

O kandidi ste verjetno že veliko slišali, saj je zadnje čase kar pogosta tema. To kaže na to, da se vse več ljudi ubada z njenimi neprijetnimi posledicami, nihče pa točno ne ve, kako se jih enkrat za vselej rešiti. Ko sem se lotevala pisanja tega članka, sem imela rdečo nit že speljano, a se je kaj kmalu izkazalo, da ne bo tako zelo enostavno. Področje reševanj težav s kandido je namreč zelo raznoliko, nasprotujoče si in polno ugibanj ter predvidevanj. Nihče torej prav dobro ne ve, s čim imamo opravka, četudi vsak strokovnjak vehementno zagovarja svojo teorijo.  

No, pa pojdimo lepo po vrsti. Kandida sama po sebi ni problem, saj jo imamo v telesu vsi. Gre za mikro organizem, ki se večinoma nahaja v našem črevesju in se hrani s sladkorjem. Težava nastopi, ko se kandida zaradi spremenjenih razmer v telesu razbohoti in se preseli še v druge dele telesa, kot so ustna votlina in nožnica pri ženskah. Takrat govorimo o kandidozi, čeprav se je je pogovorno prijel kar izraz kandida. Če torej nekdo reče, da ima kandido, to pravzaprav pomeni, da ima težave z razbohoteno kandido. Kandida se lahko preseli tudi v kri, in takrat govorimo o sistemski kandidozi, ki pa ima lahko tudi zelo resne posledice.

Vsi se torej strinjamo, da lahko porast kandide negativno vpliva na naše zdravje. Povzroča prebavne motnje, glivične okužbe nožnice, stopal, ustne votline, nihanje razpoloženja, depresijo, kronično utrjenost, in še bi lahko naštevali. Kaj pa, če nas zanima, kako se kandidoze uspešno rešiti in kako smo si jo pravzaprav prislužili? V iskanju teh dveh odgovorov pa utegnemo naleteti na velike težave. Naj vam v oris zmede na tem področju predstavim menja nekaterih tujih zdravnikov, naturopatov in drugih doktorjev znanosti, ki se s tem področjem ukvarjajo že leta ali celo desetletja.

Težava je v maščobi in ne sladkorju?

Dr. Graham trdi, da je kandido celo moč normalno najti v našem krvnem obtoku, kjer je zato, da nam pomaga ohranjati primerne in za telo sprejemljive ravni sladkorja v krvi. Ko se raven sladkorja v krvi dvigne, ga kandida hitro 'poje' in tako normalizira njegovo raven v krvi. Če je raven sladkorja v krvi konstantno povišana, kar je najpogosteje posledica nepravilne prehrane, se kandida pretirano razbohoti, kar pa za seboj potegne številne druge neprijetnosti. Naš cilj torej ni popolnoma uničiti kandido, ampak le normalizirati njeno vsebnost. Kako? Težava po njegovem ni v sladkorjih, ki jih zaužijemo, ampak predvsem v maščobi. Predstavljajte si cev, polno majhnih kroglic, v katero nalijete kozarec olja. Olje bo sicer steklo na dno, vendar bo posledično vsaka kroglica prekrita s tanko plastjo maščobe. Podobno se dogaja v našem krvnem obtoku. Maščoba prekrije vse dele ožilja in tako slabi kemijo ter fiziologijo krvnega obtoka, med drugim tudi onemogoča normalno delovanje inzulina; torej onemogoča, da bi inzulin nase pritegnil molekule sladkorja in jim omogočal vstop v celice, ki ga nujno potrebujejo za vso njihovo dejavnost, ter tako znižal raven sladkorja v krvi. Posledično je torej v krvi preveč sladkorja in kandida množično prihiti na pomoč ter tako rešuje naša življenja. Ker pa ima vsaka medalja pač dve plati, se moramo posledično ubadati z neprijetnostmi preveč razbohotene kandide. Ključ do uspeha je torej v zmanjšanju količin v telo vnesene maščobe.  

Teorija stresa

Dr. Whiting meni, da se kandidoze nima smisla lotevati s spremenjeno prehrano, češ da tako lajšamo le simptome, vzroka pa se ne bomo dotaknili. Meni, da se kandida nahaja v črevesju, njenega pomena pa ne poznamo. Zagovarja dejstvo, da je kandida anaerobni organizem, torej tak, ki za življenje ne potrebuje kisika in njegove družbe tudi ne mara. Sistemske kandidoze se torej loteva s kisikovo terapijo, s pomočjo katere dvigne raven kisika v krvi in tako uniči kandido. Po njegovem je kandidoza posledica stresa in uporabe zdravil, predvsem antibiotikov. Ljudje, ki imajo težave s porastom kandide, so nemirni, depresivni in razdraženi. Meni tudi, da kandida vpliva na naše možgane, na mišljenje.  

Sladkor ne, sadje da

Dr. McCombs trdi, da porast kandide povzročajo le določene oblike sladkorja, zato sadje ni avtomatično izključeno iz prehrane. Ker se kar 70 % našega imunskega sistema nahaja v črevesju, je za porast kandide odgovorno vse, kar imunski sistem slabi, kot denimo zdravila, antibiotiki, kemične spojine v zraku ... V svojem načrtu, kako se znebiti kandidoze, zagovarja predvsem uporabo savne, saj s potenjem pripomoremo k čiščenju telesa. Poleg tega je pomembno tudi, da pijemo dovolj vode. Cilj njegovega programa je sodelovanje s kandido, in sicer tako, da jo spremenimo iz glivične oblike nazaj v kvasovko. Nasprotuje prej omejeni teoriji s kisikom, češ da je kandida zmožna preživeti v vseh razmerah.  

Zasledila sem še teorijo o tem, da je kandida kot živ organizem v našem telesu zmožna, če je je seveda preveč, 'upravljanja' z našimi možgani. In ker se kandida hrani s sladkorjem, je moč napade želje po sladkem razumeti kot 'prošnjo' kandide za hrano. Rešitev je torej v tem, da jo izstradamo, torej ji ne ponudimo tega, kar 'zahteva'. Pomembno naj bi bilo tudi, da razkisamo organizem, saj nepravilni pH v telesu ugodno vpliva na porast kandide. To bo posledično tudi zmanjšalo željo po sladkem in tako ubilo dve muhi na en mah.  

Vam je sedaj kaj bolj jasno, kako se lotiti težav, povezanih s kandidozo? Mislim, da ne. Zato velja morda malce razmisliti o težavi na lastno pest in pustiti avtoritete na strani. Osebno se mi zdi izogibanje vsem sladkorjem popolnoma nesmiselno, saj v večini primerov sem sodijo tudi sladkorji v sadju. Sadje je naravna hrana, darilo narave, in močno dvomim, da bi bilo tam zato, da nam škodi in povzroča neprijetnosti. Zgodba o rafiniranih sladkorjih je seveda drugačna in vsekakor se mi zdi prav, da se jim izogibamo, pa ne glede na to, ali imamo težave s kandidozo ali ne. Zgodba o vnosu maščob mi je tudi nekako blizu, saj naše telo resnično potrebuje le minimalne količine maščob za pravilno delovanje, in te količine dobimo, četudi maščobe dodatno ne dodajamo našim jedem.  

Dovolite, da narava zopet 'vstopi' v vas

Verjamem, da poleg prehrane na porast kandide vplivajo tudi drugi dejavniki. Najbolj se nagibam k stresu in oslabljenem imunskem sistemu, saj oboje vrže telo iz ravnovesja. Zdravje namreč ni zgolj stanje brez bolezni, ampak stanje fizičnega, psihičnega in socialnega dobrega počutja. Pod črto bi lahko torej rekla, da je kandidoza posledica sodobnega preobilja in izgube stiska s samim seboj in z naravo. Kot prvi korak rešitve težav je zato morda najbolje, da se odločite zopet najti stik s sabo in s svojim telesom. Pri tem si lahko v pomagate predvsem s prehrano, katere namen naj bo razkisanje organizma. Privoščite si obilo sveže, predvsem zelene listnate zelenjave in veliko sadja. Dovolite, da narava zopet 'vstopi' v vas in telesu omogoči, da se regenerira, okrepi in uravnovesi. To bo začelo počasi spreminjati tudi vaše miselne vzorce, vašo naravnanost in odnos do življenja. Umirjenost in uravnoteženost bosta kaj kmalu prav gotovo umirili tudi podivjano kandido.  

Več ozdravi prehrani, tudi otroški, na: www.presen.si