Domov arrow Zdravje arrow Dnevnik zelene družine arrow Ne samo jagode ... Tudi čokolada.
     
    Ne samo jagode ... Tudi čokolada.
    Četrtek, 05. april 2012
    Avtor: Teja

    „Ravno včeraj pa sem naletela na besede, da naj bi bil za težke trenutke v zadnjem mesecu kriv retrogradni Merkur."

    Včasih pride kak dan, dva, ali pa v našem primeru celo teden, ko nam ne gre najbolje. Ne kot posameznikom, ne kot družini. Nejevolja, nestrpnost, celo jeza in naveličanost so zadnjih sedem dni uspešno krojili naš vsakdan. Ravno včeraj pa sem naletela na besede, da naj bi bil za težke trenutke v zadnjem mesecu kriv retrogradni Merkur, ki češ da je čistil staro in s tem sprožal mnogotere emocije. Sicer mi te stvari niso blizu, pa vendar moram priznati, da sem se po prebranem takoj bolje počutila in že težko pričakovala novo, bolj pozitivno energijo. Tokrat bom torej kakšno rekla o tem, da nam ne gre vedno po načrtih, da ni vedno vse tako, kot bi si želeli, da naše razpoloženje ni vedno sončno, in da na naši mizi niso vedno zgolj jagode, ampak se nanjo včasih prikrade tudi kakšna čokolada. Upam, da ne boste zadnjega stavka vzeli dobesedno ... s čokolado mislim tisto, kar se sicer redko pojavlja na naših krožnikih.  



    Teaser
    Čudovito je opazovati naravo, kako se prebuja in kako se pripravlja na obroditev

    Kakorkoli že, kar zadeva hrano je bil zadnji teden res bolj tako, tako. Ruj in Zala sta bila v nekem obsednem stanju in vse, kar sem cel teden poslušala, je bilo Zalino milo javkanje: 'Kuk, kuk.' To v zalščini pomeni 'kruh'. Ne glede na to, da kruh pečemo doma, bi rada čimprej ukinila to obsedenost, ampak zaenkrat mi še ni uspelo najti dobre alternative. Lahko bi se lotila raznih presnih krekerjev, vendar smo trenutno brez dehidratorja, tako da to ni mogoče. Na srečo je moja ušesa vsaj enkrat na dan pobožalo tudi cviljenje: 'Kok, kok', kar pa, zopet v zalščini, prestavlja sok; torej našega Zelenčka. 'Kuk' in 'Kok' sta si nesramno podobna in sem se trudila, da bi namenoma narobe razumela, ampak je naša mala levinja takoj dala jasno vedeti, da okoli je pa že ne bomo prenašali. Pri Ruju je bila zgodba podobna, le da je rujščina že skoraj knjižna slovenščina, tako da na to karto nisem mogla kaj dosti igrati. Na srečo sta oba ta teden pojedla nenormalno količino jabolk in Ruj še paradižnika. Zala slednjega ne mara. Recimo, da sta s tem vsaj malce uravnotežila tehtnico.

    12.jpg

     

    Prebujanje narave počasi tudi v nas prebuja željo po novih začetkih in čiščenju na vseh nivojih. Mene osebno vedno glasneje nagovarja notranji glas, da naj se že lotim resnega razstrupljanja telesa. Vem, da bodo moje misli bistrejše, moje telo (še) bolj voljno raznih vadbenih podvigov, da bom lažje kos vsakodnevnim izzivom in da bodo moji odnosi v celoti bolj umirjeni in ljubeči. Morda se komu zdi, da predvsem s slednjim razstrupljanje nima kaj dosti skupnega, pa naj vam povem, da ima. Ogromno. Naše telo in naše misli ne morejo delovati tako, kot bi morali, če se mora telo ukvarjati z 'nesnago', ki je posledica nepravilne prehrane. Vem, da je v meni precej tovrstne 'nesnage', četudi je naše prehranjevanje v primerjavi z drugimi že skoraj asketsko. Koliko je je potem šele v vseh tistih, ki jedo vse, kar jim pade pod roke? Nato pa se s hamburgerjem v roki pritožujejo nad groznim šefom v službi, nad obupno ženo ali prav tako 'neuporabnim' možem, nad nemogočimi otroki in nad v propad hitečim svetom. Če o tem še niste razmišljali, je sedaj pravi čas. Skratka, naši odnosi bi vsekakor potrebovali malce spomladanskega čiščenja, ki bo prineslo več umirjenosti, potrpežljivosti, naklonjenosti, razumevanja in brezpogojne ljubezni.  

    Sicer je ta teden tudi krojilo delo na vrtu. Čudovito je opazovati naravo, kako se prebuja in kako se pripravlja na obroditev. Naše sadno drevje pridno cvete, tudi jagode so že pognale nekaj cvetkov. Maline in borovnice so letos različnih sort, tako da bodo obrodile v različnem času, kar nam bo zagotovilo daljše mlaskanje z njimi. Vsi se že nestrpno veselimo.  

    Ne glede na vso negativno energijo v zadnjem tednu pa nam je le uspelo ustvariti tole čudovito, zdravja in okusa polno zloženko.  

    Sestavine:

    • bučke
    • korenje
    • sončnična semena
    • blitva
    • peteršilj
    • paradižnik
    • sol
    • sveža bazilika

    Priprava:

    Bučke narežite na rezine. Položite jih na dno globoke posode in rahlo solite. Nanje potresite nasekljano blitvo in nasekljan peteršilj. Paradižnike zmiksajte v mešalniku in dobljeno zmes precedite skozi cedilo. Sok lahko popijete, goščo pa uporabite za naslednjo plast zloženke. Sončnična semena, namočena nekaj ur, zmiksajte s polovico bučke in tako dobite naslednjo plast. Na vrh pa še naribajte nekaj korenja.

    Teja, Ruj, Jernej, Zala

     

    Preberite tudi:

    Neškodljiva dezinfekcijska sredstva za dom

    Komercialna dezinfekcijska sredstva lahko vsebujejo raznovrstne kemikalije, ki so lahko zelo škodljive tako vam kot okolju. Z uporabo nekaterih lahko celo ustvarite t.i. superhrošče, ...

    Čiščenje s soljo

    Vam je zmanjkalo čistila? Zagrabite solnico, saj vam bomo v tem prispevku predstavili nekaj načinov čiščenja s tem mineralom. Ni toksičen, je poceni in zares deluje. Izberete ...

    Nenavadna sredstva za čiščenje

    Običajno pri opravljanju nekega dela uporabljamo sredstva, ki so temu tudi namenjena, vendar pa včasih uporabimo tudi kaj nenavandnega, pa vseeno deluje. Nekatera izmed najbolj pogostih ...

    Kako očistiti lesene deske za rezanje?

    Debate o tem, ali so boljše plastične ali lesene deske za rezanje, še vedno intenzivno potekajo med nekaterimi kuharji in tistimi, ki so na to bolj občutljivi v domačih ...

    Kako ekološko očistiti lesena tla?

    Ekološko čiščenje je učinkovita alternativa vsem komercialnim izdelkom za čiščenje, saj večina teh vsebuje škodljive kemikalije, ki niso koristne za ...

    acai
    superfruit blend
    Copyright 2010 Animata d.o.o.ImpresumOglaševanjePogoji uporabe