Domov
     
    Nov družinski član
    Sreda, 09. maj 2012
    Avtor: Teja

    Ste kdaj razmišljali o tem, da bi imeli svoj vrt, kjer bi v toplih mesecih pridelali večino hrane za svojo družino? S pomočjo setvenega koledarja v roki bi vaše vrtnine pravi čas ugledale zemljo, vsak dan bi pridno zalivali in potrpežljivo čakali, kdaj bo moč nabrati prve pridelke. Se sliši lepo in enostavno, kajne?

    Teaser
    Veselja za Ruja na vrtu nikoli ne zmanjka

    Toda v realnosti ni tako zelo preprosto. Morda bi še bilo, če bi imeli res majhen vrtiček in na njem le dve vrsti pridelka. Z velikostjo vrta in s količino pridelka pa se seveda premo sorazmerno povečuje tudi zahtevana količina vloženega dela. Letos je naš vrt res popolno zaseden in dela na njem nikoli ne zmanjka. Skoraj vsaka prosta minuta, vsaj moževa, je namenjena temu, da bo iz 'te moke res kaj kruha.' Po eni strani je to lahko zelo moteče, saj precej spremeni družinsko življenje, a po drugi strani je idealna priložnost za skupno preživljanje družinskega časa. Otroci opazujejo dogajanje, se veliko naučijo in predvsem uživajo na svežem zraku. Vrt je idealen način, da otrokom skozi igro približamo delovne navade, saj tam z veseljem pomagajo pri sicer ne prav priljubljenih delih. Ruj navdušeno 'kosi' travo, ko s svojo majhno kosilnico sledi očetu. Za njim prehodi celoten travnik, kar traja kar nekaj časa. Zraven seveda godrnja svoj 'brrrrrrr', vmes večkrat 'nalije bencin' in 'zamenja olje'. Če je treba, je pač treba. Zala obožuje lopate, čeprav jih sama komaj premakne. Prav tako rada zaliva, čeprav je na koncu večkrat sama bolj mokra kot vse ostalo. Pomembno je, da sta oba navdušena nad 'delom' na vrtu.

    zala_lopata.jpg

    Zala obožuje lopate, čeprav jih sama komaj premakne.

    Vrt je pravzaprav kot nek nov družinski član. Zanj je potrebno brezpogojno skrbeti in ob naši odsotnosti potrebuje primerno varstvo, saj kar vsak ni dovolj dober, da bo primerno skrbel za našega 'otročka', kajne? Velja torej dobro razmisliti, preden se odločite za to, da boste sami pridelovali svojo zelenjavo. Vedite pa, da bo vaš trud vsekakor poplačan, ko boste uživali ob pridelkih, za katere boste točno vedeli, kako so zrasli in kaj se je z njimi dogajalo.  

    Sicer smo bili v minulem tednu tudi precej aktivni. Malo na kolesu, malo na rolerjih in malo na nogah. Bistvo je, da se gibamo.  

    Za konec bom z vami delila še en recept, ki smo ga ta teden preizkusili. Sicer ni zrasel na mojem zelniku, ampak si kljub vsemu zasluži vašo pozornost. Poletje se nezadržno bliža in skomine po sladoledu so vedno večje. Tale 'sladoledna' tortica jih prav gotovo z lahkoto poteši. 

    presna_torta.jpg

    Sestavine:

    • datlji
    • banane
    • jagode 

    Priprava: Preden se lotite priprave, datlje razkoščičite in jih za ½ ure namočite v vodo, banane pa olupljene in nalomljene na kose za vsaj eno uro postavite v zamrzovalnik. Nato datlje odcedite in jih zmešajte v multipraktiku z rezilom S. Mešajte toliko časa, da dobite kremo, v kateri je še lahko nekaj celih koščkov. Datljevo kremo nato porazdelite po dnu pekača. Banane iz zamrzovalnika tudi zmešajte v multipraktiku, tako da dobite gosto kremo, ki jo nato porazdelite na datljevo plast. Na vrh pa porazdelite narezane jagode.  

    Dober tek! 

    Teja, Zala, Jernej, Ruj 

     

    Preberite tudi:

    Izotermični kompostniki: Tudi za ostanke hrane, mesa, rib in kosti

    Ste vedeli, da lahko v izotermičnih kompostnikih kompostirate tudi ostanke kuhane hrane, mesa, rib in kosti, pa tudi oboleli vrtni odpad? Vsesplošno pravilo klasičnega kompostiranja ...

    Eko vrtnarjenje: Sladke jagode za vse leto

    Vsakemu ljubitelju vrtnarjenja je v izziv v domačem vrtu ali cvetličnem loncu pridelati sočne in sladke jagode. Še v večje veselje nam je, če imamo domače jagode na voljo ...

    Moj eko vrt: Vrtnarimo z recepti naših babic

    Ali ste kdaj že pomislili da sta sadje in zelenjava, ki jih kupimo v trgovini produkt visoko intenzivne pridelave? Da je skrb za potrošnika v intenzivni pridelavi hrane skoraj ...

    Podarjamo 5 X naravno listno gnojilo Koprivin - Cvetal Bio

    Zakladnica kalcija in magnezija! Nano delci z izjemno močjo prodiranja!

    Milka Koren: S koprivami nad uši

    Milka Koren je ekološka kmetovalka, dolgoletna predsednica Združenja za ekološko kmetovanje sverovzhodne Slovenije.

    acai
    superfruit blend
    Copyright 2010 Animata d.o.o.ImpresumOglaševanjePogoji uporabe