Foto: Teja

No, pa naj se vrnem nazaj k naslovu. O kakšnem semenu bo torej govora? Najina želja je, da bi živeli nekje v objemu narave, precej na samem, v hiši iz naravnih materialov ... v sožitju z naravo, torej. Kjer bi bilo dovolj prostora, da bi k nam lahko prišli tudi gostje, ki bi se z našo pomočjo naučili bolj zdravega načina življenja, si povrnili zdravje, se ponovno povezali z naravo, ali pa se zgolj oddahnili od vsakodnevnega vrveža. Posejala sva torej seme namere in jasnega cilja. Trenutno sva torej v procesu iskanja prave lokacije. Ogledala sva si jih že kar nekaj in zaenkrat močno vodi ena zares sanjska. Morava sicer še prespati nekaj noči, da odločitev dozori, ampak sva na dobri poti. Hišo bova gradila iz lesa in slame, tako, da že vneto pridobivava informacije o naravni gradnji. Na izbrani lokaciji bodo potekale tudi razne delavnice, dovolj bo prostora za vadbo na prostem, meditacijo v tišini in nemotene otroške vragolije. V mislih sem že tam, in naj vam povem, da je super. Ker pa jutri še ne bo možno priti k nam v goste, bova do takrat svoje znanje delila v delavnicah na drugih lokacijah. Vsekakor ste vabljeni v Korte, konec meseca.

Sicer se nam v minulem tednu ni zgodilo nič drugega, kar bi bilo vredno deliti, zato bom tokrat malce hitreje zaključila, in sicer zopet s preprostim in z okusnim receptom. Tokrat smo pripravili solato s sadnim prelivom. To bo prav gotovo zanimiva sprememba, če ste bili do sedaj navajeni solato vedno jesti z oljem in s kisom.  

Sestavine:

glava zelene solate
pomaranče
paradižnik 

Priprava:

Solato operite in natrgajte na koščke. Paradižnik in pomaranče zmešajte v mešalniku. Uporabite lahko tudi multipraktik. Mešajte tako dolgo, da bo ostalo še nekaj celih koščkov. Preliv prelijte na solato. Zmešajte. Še nekaj paradižnika in pomaranče narežite na koščke in potresite preko solate.  

Dober tek!

Teja, Zala, Jernej, Ruj